5 Restoran Termahal di Indonesia yang Hanya Dikhususkan untuk Sultan
5 Restoran Termahal di Indonesia yang Hanya Dikhususkan untuk Sultan
Bagi sebagian orang, makan di restoran adalah pengalaman kuliner biasa. Namun, bagi kalangan elite dan sultan, makan bukan sekadar untuk mengisi perut—melainkan soal prestige, kemewahan, dan pengalaman tak terlupakan. Di Indonesia, ada beberapa restoran yang harganya tak main-main, dengan sajian eksklusif, pelayanan mewah, dan atmosfer kelas dunia. Berikut adalah lima restoran termahal di Indonesia yang hanya di peruntukkan bagi para sultan sejati.
1. Namaaz Dining (Jakarta) – Restoran Termahal di Indonesia
Terletak di jantung kota Jakarta, Namaaz Dining adalah restoran gastronomi molekuler pertama di Indonesia. Di pimpin oleh Chef Andrian Ishak, restoran ini menawarkan pengalaman makan malam yang sangat unik dan artistik. Setiap menu di buat dengan pendekatan ilmiah dan di sajikan dalam bentuk yang tak terduga—misalnya, makanan penutup yang terlihat seperti lilin atau nasi goreng yang di sajikan dalam bentuk buku.
Namaaz Dining hanya melayani 28 tamu per malam, dengan menu degustasi sebanyak 17–20 hidangan. Harga per orang bisa mencapai Rp 2–3 juta, belum termasuk pajak dan minuman. Reservasi pun harus di lakukan jauh-jauh hari karena eksklusivitasnya yang tinggi.
2. Amuz Gourmet (Jakarta)
Amuz adalah salah satu restoran fine dining Prancis terbaik di Indonesia, berlokasi di kawasan elit Sudirman Central Business District (SCBD), Jakarta. Interiornya elegan dengan sentuhan art deco Paris yang mewah. Chef Gilles Marx menyajikan hidangan Prancis klasik dengan teknik modern.
Menu yang di tawarkan seperti foie gras, lobster Thermidor, dan wagyu steak berkualitas tinggi. Paket makan malam lengkap di Amuz bisa merogoh kocek hingga Rp 2 juta per orang, terutama jika di pasangkan dengan wine pilihan dari koleksi cellar mereka yang mengesankan.
3. Koral Restaurant – The Apurva Kempinski Bali
Koral Restaurant bukan hanya soal makanan, tapi juga pengalaman visual. Terletak di bawah laut, restoran ini menawarkan suasana makan di kelilingi akuarium raksasa dengan pemandangan biota laut yang memesona. Menu yang di tawarkan berkonsep fine dining modern dengan sentuhan lokal.
Dengan sajian seperti seafood segar, wagyu, hingga kaviar, makan malam di Koral bisa mencapai Rp 2,5–4 juta per pasangan, tergantung paket yang di pilih. Banyak tamu asing maupun domestik yang datang khusus untuk merasakan kemewahan bawah laut yang spektakuler ini.
4. Henshin – The Westin Jakarta
Restoran ini terletak di lantai 67–69 The Westin Jakarta, menjadikannya restoran tertinggi di Indonesia. Henshin menyajikan kuliner Peru-Jepang (nikkei cuisine) dengan pemandangan kota Jakarta dari ketinggian yang luar biasa.
Chef mereka berasal dari Peru, dan bahan-bahan makanan di impor langsung dari luar negeri. Menu andalannya termasuk ceviche, sushi fusion, dan cocktail khas nikkei. Biaya makan malam lengkap di Henshin bisa menyentuh Rp 2–3 juta per orang, apalagi jika menikmati wine atau sake premium mereka.
5. Tugu Kunstkring Paleis (Jakarta)
Restoran ini berada di bangunan kolonial bergaya Belanda yang telah di restorasi menjadi tempat makan mewah bergaya kerajaan. Interiornya mewah dengan furnitur antik, lukisan klasik, dan juga suasana aristokrat. Tugu Kunstkring menyajikan kuliner Indonesia klasik yang di bawa ke level fine dining.
Mereka memiliki menu khusus seperti “Rijsttafel Betawi Sultan” yang terdiri dari 12–15 hidangan otentik Betawi dengan plating artistik. Paket makan eksklusif ini bisa menelan biaya hingga Rp 3 juta per orang, tergantung pilihan dan event spesial yang di selenggarakan.
Baca juga: Mengungkap Bahaya Judi Online bagi Kesehatan Mental
Kelima restoran di atas bukan hanya sekadar tempat makan, melainkan pengalaman yang menyentuh semua indra—dari visual, rasa, hingga suasana. Harga yang tinggi tentu sebanding dengan layanan, bahan, dan kreativitas yang di tawarkan. Tak heran jika restoran-restoran ini menjadi tempat langganan para pejabat, artis papan atas, hingga konglomerat Indonesia dan mancanegara.
Jadi, jika Anda merasa sebagai bagian dari kalangan “sultan”, tak ada salahnya mencoba salah satu dari restoran mewah ini. Namun, pastikan dompet Anda siap, karena pengalaman makan di sini benar-benar eksklusif dan tak terlupakan.